إليـوم جائب لكم طريقه صينيه الرز بلخضأر. إنشاء ﺂﻟ̨ﻟۂهَ تعجبكم
~ القادير ~
1 ~ خضار مشكله. [ فاصوليا ۅ كوسه بطاطس جزر بازلاء ]
2 ~ لحمه مفرومه
3 ~ رز مسلوق
~ الطريقه ~
تسلق الخضار مع حبه مرقه ماجي.
يقطع البصل ويقلقل عليه اللحم. وتوضع عليه البهارات والملح
ويضاف عليه الثوم
ونأخذ جزء ﻣ̲ﻥ̶̲ الرز المسلوق ونضع عليه زعفران حتى يعطينا لون اصفر
ونفرده فـِْ♡̨̐ـِْي الصينيه
وبعدها نضع عليه الخضار المسلوقه ونضع بقيه بقيه الأرز الأبيض كطبقه ثالثه
وبعده اللحمه المقلقله ونغطي الصينيه بقصدير
وتدخل الفرن ربع ساعه ويزين الوجه حسب الرغبه [ مثلا بقدونس ].
ۅ بالعافيه والهنا
